Selecta Traditional — это лучшее проявление парагвайской классики.
Чтоб узнать настоящий вкус Парагвайской йербы — это идеальный выбор. Состав: смесь мелко нарезанных листьев, палочек и сильно стимулирующей пыли. В производстве используется отборное сырье, согласно традициям сбора парагвайского падуба.
Классический способ приготовления
1. Засыпать 2/3 объема калабаса Yerba Mate.
2. Закрыть отверстие калабаса ладонью, несколько раз
хорошо встряхнуть. Это делается для того, чтобы
крупные фракции остались в нижней части, мелкие
сверху.
3. Калабас наклоняется таким образом, чтобы Yerba Mate
ссыпалась к одной стенке, а возле другой образовалась
пустота, в которую нужно вставить бомбилью и вернуть
калабас в вертикальное положение (бомбилью
устанавливают один раз не вынимая и не помешивая).
4. Залейте по линии бомбижьи немного горячей воды
(75-80° С), и дайте ей впитаться. Долейте еще горячей
воды, полностью увлажнив Yerba Mate.
5. Пейте готовый матэ через бомбилью, постоянно
доливая воду. Когда настой кончиться, залейте воду еще
раз и дайте напитку чуть настояться, так можно делать 2-
3 раза. Возможно и большее количество доливок до
потери вкуса.


![Торт з млинців, червоної ікри та сьомги blinnyy-tort-s-krasnoy-ikroy-i-semgoy-77931422781613[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2021/09/blinnyy-tort-s-krasnoy-ikroy-i-semgoy-779314227816131.jpg)


![Quail eggs with red caviar perepelinye-yaytsa-s-krasnoy-ikroy-40553378520740[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2022/10/perepelinye-yaytsa-s-krasnoy-ikroy-405533785207401.jpg)
![Red fish timbal with caviar, shrimp and cream cheese timbal-iz-krasnoy-ryby-s-ikroy-krevetkami-i-slivochnym-syrom-97845378269751[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/timbal-iz-krasnoy-ryby-s-ikroy-krevetkami-i-slivochnym-syrom-978453782697511.jpg)
![Fish balls with red caviar rybnye-shariki-s-krasnoy-ikroy-46330824163224[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2023/02/rybnye-shariki-s-krasnoy-ikroy-463308241632241.jpg)


