1 день Масленицы — «Встреча»

В этом году Масленичная неделя стартует 4 марта. Первый день Масленицы — называется Встреча. В этот день нужно встречать Масленицу и печь первые блины. По традиции, первый блин отдают нуждающимся. Можно начать масленичную неделю в кругу самых близких людей за вкусным домашним ужином. Рекомендуем приготовить классические блинчики с красной икрой и оригинально подать на стол!

Рецепт от 1го Икорного Супермаркета:

Начинаем с классики! Что может быть аппетитнее румяного блинчика с икрой? Смешиваем ингредиенты, добавляем муки до консистенции жидкой сметаны. Жарим блины без масла! Делаем конвертики с красной икрой.

Ингредиенты:

Молоко 1 литр
Сахар 2 столовых ложки
Мука 250 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Растительное масло 4 столовых ложки
Соль 1 чайная ложка
Для начинки красная икра 185 грамм