Selecta Traditional – це найкращий приклад парагвайської класики.
Щоб дізнатися справжній смак Парагвайськоъ йерби – це ідеальний вибір. Склад: суміш дрібно нарізаних листів, паличок і сильно стимулюючою пилу. У виробництві використовується добірна сировина, згідно з традиціями збору парагвайського падуба.
Класичний спосіб приготування
1. Засипати 2/3 обсягу калабаса Yerba Mate.
2. Закрити отвір калабаса долонею, кілька разів
добре потрусити. Це робиться для того, щоб
великі фракції залишилися в нижній частині, дрібні
зверху.
3. Калабас нахиляється таким чином, щоб Yerba Mate
зсипалася до однієї стінки, а біля іншої утворилася
порожнеча, в яку потрібно вставити бомбилью і повернути
калабас у вертикальне положення (бомбілью
встановлюють один раз не виймаючи і не помішуючи).
4. Залийте по лінії бомбілью трохи гарячої води
(75-80 ° С), і дайте їй вбратися. Долийте ще гарячою
води, повністю зволоживши Yerba Mate.
5. Пийте готовий мате через бомбілью, постійно
доливаючи воду. Коли настій скінчитися, залийте воду ще
раз і дайте час напою для того, щоб настоятися. Так можна робити 2
3 рази. Можливо і більшу кількість доливок до
втрати смаку.


![Торт з млинців, червоної ікри та сьомги blinnyy-tort-s-krasnoy-ikroy-i-semgoy-77931422781613[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2021/09/blinnyy-tort-s-krasnoy-ikroy-i-semgoy-779314227816131.jpg)


![Quail eggs with red caviar perepelinye-yaytsa-s-krasnoy-ikroy-40553378520740[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2022/10/perepelinye-yaytsa-s-krasnoy-ikroy-405533785207401.jpg)
![Red fish timbal with caviar, shrimp and cream cheese timbal-iz-krasnoy-ryby-s-ikroy-krevetkami-i-slivochnym-syrom-97845378269751[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/timbal-iz-krasnoy-ryby-s-ikroy-krevetkami-i-slivochnym-syrom-978453782697511.jpg)
![Fish balls with red caviar rybnye-shariki-s-krasnoy-ikroy-46330824163224[1]](https://t1acaviar.ikra-market.com.ua/wp-content/uploads/2023/02/rybnye-shariki-s-krasnoy-ikroy-463308241632241.jpg)


